risoto de frango

INGREDIENTES

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 sache de pomarola tradicional
• 1 lata de milho verde
• 1 tablete de caldo de frango
• 8 azeitonas media sem caroço
• arroz cozido
• coentro
• alho
• cebola
• sal

• MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha
  2. Reserve a água do caldo e desfie o frango
  3. Em uma panela refogue o alho e a cebola
  4. Acrescente o sache de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho
  5. Mexa até misturar bem
  6. Acrescente o arroz cozido mais ou menos 4 xícaras
  7. Mexa novamente misturando bem
  8. Coloque em uma travessa